Разлики между грах и снежен грах

Snow Graas vs Snap Peas

Снежният грах, грахът и градинският грах са различни сортове грах. Всички те са различни видове Pisum sativum и имат сходни методи на отглеждане. Снежният грах се нарича още шушулки от китайски грах, а щриховият грах се нарича още захарен грах и представлява кръстоска между снежен грах и градински грах.

Снежен грах

Снежният грах се нарича също захарен грах и китайски грах. Това е причината хората да объркват захарния грах, който всъщност е снежен грах, със захарния грах. Снежният грах има ядлива шушулка. Те са плоски, а граховите семена са видими през шушулките, които също са плоски. Те са широки и имат гъвкавост, като по този начин не се забиват като грах, а се огъват лесно. Снежният грах не се обелва. Те се ядат цели, сурови или варени и се използват най-вече в разбърквани китайски рецепти. Хранителната им стойност е по-малка от градинския грах. Те имат висока концентрация на витамин С и имат по-малко калории от градинския грах.

Снежният грах се среща в два сорта, нискорастящ и катерещ. Нискорастящият сорт се нарича джудже. Граховото растение не се нуждае от външна подкрепа. Те растат по-добре в климат с по-високи температури. Те се берат преди да достигнат пълна зрялост, докато граховите семена са все още плоски, ако не са събрани рано, граховите семена достигат размера на градинския грах.

Някои популярни сортове снежен грах са: захар за мамут, орегон захар шушулка, джудже сива захар и т.н..

Снеп грах

Снепният грах се нарича още захарен грах. Те са разработени от Калвин Ламборн. Снешният грах е кръстоска между градинския грах и снежния грах и за пръв път е въведен през 1979 г. Техните шушулки могат да се ядат и не се нуждаят от обстрел, но могат да се обелят и да се ядат също. Те имат по-семенни грахови семена от снежен грах и се ядат като цели, варени или сурови. Те са едър грах и са сладки на вкус.

Пъпките грах са катерачи и изискват асма или ограда, за да се изкачат. Той има по-малко калории от градинския грах и също е по-нисък в храненето. Те са хрупкави и сладки. Някои растения са високи и затова се нуждаят от подкрепа. Те се събират на зрелост. Те са по-подходящи за по-хладни температури.

Някои сортове грах; Захарна татко, захарна ан, захарна щрака и др. Захарна щрапка е граховото зърно, което е било култивирано първоначално от Калвин Ламборн.

Резюме:

  1. Снежният грах се нарича също захарен грах и китайски грах; грах с щраус се нарича също захар грах.
  2. Снежният грах има ядлива шушулка; те са плоски, а граховите семена са видими през шушулките, които също са плоски. Снешният грах има по-плътни шушулки, отколкото снежен грах.
  3. Снежният грах е по-гъвкав от щракащия грах, който издава щракащ звук, вместо да се огъва лесно.
  4. Снежният грах е по-подходящ за по-високи температури; грахът се отглежда при по-студени температури.
  5. Снежният грах се прибира преди да достигне зрялост; грахът се прибира на зрялост.
  6. Снежният грах има нискорастящи, както и катерещи растения, но не се нуждаят от подкрепа; грахът са високи растения и се нуждаят от подкрепа.
  7. Снепният грах е кръстоска между градински грах и снежен грах.