Club Soda срещу Seltzer Water
Share
Докато газирана вода и seltzer вода са просто изкуствено газирана вода, клубната сода е добавила минерали, които променят вкуса и хранителното й съдържание. Водата от Seltzer не добавя нищо друго освен въглероден диоксид.
Сравнителна диаграма
Разлики - прилики -| Газирана вода | Вода Seltzer | |
|---|---|---|
| Какво е | Изкуствено газирана вода с добавени минерали. | Изкуствено газирана вода без други добавки. |
| вкус | По-мека и леко по-сладка в сравнение със селцеровата вода. | По-здрава и не сладка в сравнение със сода на клуба. |
| Brands | Канада Суха, Швепе, Морски граници | Канада Суха, Швепе, Полярна |
| Flavors | Обикновен, лимонено-варов | Липа, лимон, горски плодове, обикновена |
| Калории | 0 | 0 |
| Дебел | 0 g | 0 g |
| Въглехидратите | 0 g | 0 g |
| захар | 0 g | 0 g |
| натрий | 75 mg / 12 oz | 0 mg |
| калий | 7,1 mg | 0 mg |
| употреби | Пийте сами, миксер за алкохолни напитки и коктейли. | Пийте сами, миксер за алкохолни напитки и коктейли. |
Съдържание: Club Soda срещу Seltzer Water
- 1 Какво представляват Club Soda и Seltzer Water?
- 2 Вкус
- 3 аромати и марки
- 4 факта на храненето
- 5 употреби
- 6 История и етимология
- 7 Позовавания
Какво представляват Club Soda и Seltzer Water?
Клубната сода и селцевата вода са едновременно изкуствено газирана вода. Клубна сода с добавените минерали калиев бикарбонат, натриев хлорид и калиев сулфат.
Водата от Seltzer е обикновена, не ароматизирана вода, която е изкуствено газирана. Няма допълнителни съставки.
вкус
Клубната сода е по-нежна на небцето за онези, които намират селска вода малко сурова. Той е много по-мек и леко по-сладък на вкус от обичайната газирана вода, тъй като въвеждането на калиев бикарбонат и калиев сулфат притъпява рязкото жило на неговата ефервесценция.
Аромати и марки
Клубната сода обикновено идва обикновена, но може да се намери в лимонено-лимона. Типичните марки включват Canada Dry, Seagrams и Schweppes.
Seltzer обикновено се предлага в обикновени, липа, лимон и различни плодове. Типичните марки включват Schweppes, Polar и Canada Dry.
Хранителна информация
С газираната вода не започва много хранене, което прави клубната сода и селската вода много подобни, що се отнася до фактите за храненето. Няма калории, мазнини, въглехидрати или захари. Въпреки това, заради добавените минерали, клубната сода съдържа 75 милиграма натрий и 7,1 милиграма калий в порция от 12 унции. Водата в Seltzer няма натрий или калий.
Ароматизираната сода за вода и селската вода може да съдържа калории или захари в зависимост от използвания аромат.
употреби
Клубната сода и селската вода най-вече имат същия вкус, като газирана вода. Клубната сода обаче има фин минерален вкус.
Както сода за вода, така и вода със селфи могат да се пият сами. Обикновено са взаимозаменяеми като смесител за алкохолни напитки. Може да се използва в напитки като Gin Fizz, John Collins, Tom Collins, Wine Spritzer и Singapore Sling.
История и етимология
До Втората световна война газираната вода се е наричала газирана вода в САЩ заради натриевите соли, които се съдържат в опит да имитират минерална вода. В Обединеното кралство и Канада днес смесителите за напитки, продавани като газирана вода или сода за клуб, съдържат сода бикарбонат, което им придава специфичен аромат, който ги отличава от газирана вода.
Терминът Вода Seltzer е генеризирана търговска марка, която произлиза от германския град Селтерс, известен с минералните си извори. Терминът практически не е известен във Великобритания и в повечето страни от Общността.
Препратки
- Уикипедия: Газирана вода
- Калории в Club Soda - Брой калории
- Калории във вода Seltzer - SparkPeople
- Polar Seltzer
- Разбиране на различните видове сода, използвана в смесени напитки - Коктейли
