Кревет срещу скариди

Скаридите са с по-големи размери и имат по-големи крака с нокти на три чифта. Те имат разклонени хриле. скарида са по-малки, имат по-къси крака и имат нокти само на два чифта. Хрилете им са ламеларни, т.е..

Креветките и скаридите са и двата декапода скаридаскаридаЗоологична класификация Креветките са ракообразни ракообразни, принадлежащи към подредбата Dendrobranchiata. Скаридите са ракообразни ракообразни, принадлежащи към подредбата Pleocyemata. Относителен размер Креветките обикновено са по-големи от скаридите. Скаридите обикновено са по-малки от скаридите. Хрилна структура Креветките имат разклонени хриле. Скаридите се отличават с ламеларни хриле, които са с форма на плоча. клещи Вторите щипки на скаридите са по-големи от предните. Предните клещи за скариди обикновено са най-големите. Структура на краката Креветките имат по-дълги крака от скариди. Също така, скаридите обикновено имат нокти на три чифта на краката си Скаридите имат по-къси крака и имат нокти само на два чифта крака. кулинарен Тъй като скаридите са по-големи, получавате по-малко бройки на килограм и впоследствие цени по-високи на единица. Освен това, колкото скариди и скариди са сходни на вкус, то креветките се считат за по-скоро за деликатес поради размера си. Тъй като скаридите са с по-малки размери, те се приготвят малко по-бързо от скаридите. Сотирането на скаридите за по-дълго може да го направи гумено и по-близо до сухата риба. Освен всичко това, те имат вкус много подобен на скариди. Видове Индийска скарида, гигантска река, тигрова Бели скариди за крака, Атлантически бели скариди, Розови, пунктирани и кафяви скариди.

Видео, обясняващо разликите

В това видео д-р Грег Дженсън от Университета във Вашингтон казва, че в САЩ наистина няма разлика между скариди и скариди. Използването на двете думи зависи от региона; в САЩ има голяма разлика между двете.

Препратки

  • Уикипедия: Скариди
  • Уикипедия: Креветка